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Spargel

Rezepte

Fruchtiger Spargelsalat

Leider ist die Spargel-Saison fast vorbei! Ich kann aber mit Sicherheit sagen, dass ich sie dieses Jahr ordentlich ausgekostet habe!Ich liebe Spargel – am liebsten ganz klassisch mit Kartoffeln und Schinken. Aber auch sämtliche Arten von Spargelsalat finde ich super.

Passend zum Sommer und zum guten Wetter, hier eine fruchtige Variante mit Mango!

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