Wenn ich eines wirklich liebe, dann ist es das typische Käsebrot! Aber ab und zu mal ein wenig Abwechslung in den „Brot/Brötchen-Alltag“ zu bringen, kann definitiv nicht schaden. Hier möchte ich euch eine meiner Ideen vorstellen und hoffe damit vielleicht die ein oder andere Inspiration geben zu können!
In letzter Zeit stöbere ich wirklich immer und immer lieber bei den Aufstrichen herum. Es gibt einfach so unglaublich viel Auswahl, da fällt es wirklich schwer sich zu entscheiden. Beim letzten Einkauf fiel meine Wahl auf einen Hummus Aufstrich und den Rote Beete/Meerrettich Aufstrich (beide Aufstriche sind vielleicht nicht unbedingt für das Frühstück geeignet (-:).
Als kleines extra mag ich es super gerne, das Ganze noch mit Sprossen zu verfeinern – das gestaltet die Brotzeit meiner Meinung nach noch etwas aufregender. Anstelle von Butter verwende ich gerne Frischkäse!
Rezept
Zutaten
Brot/Brötchen nach Wahl (hier: Edeka)
Hummus Aufstrich
Rote Beete/Meerrettich Aufstrich
Frischkäse
Sprossen-Mix
Falls ihr spannende Ideen für eine Brotzeit habt freue ich mich sehr über eure Inspirationen!
Guten Appetit!
Eure Caro
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